Workshop
Nadelbäume neu entdecken: Schätze für Küche und Hausapotheke
Start: 05. Juni 2027 - 15:00 — Ende: 05. Juni 2027 - 17:30
Dank ihrer wertvollen ätherischen Öle und dem hohem Vitamingehalt waren Fichte, Tanne und Co. schon immer eine wichtige Quelle für die Herstellung von Honig, Erkältungsalben und vielem mehr. Diese Nutzung wird heute neu entdeckt: Wir stellen Hustensaft, Oxymel, Wald-Schokotaler, Fichtenbalsam und Aromaspray her. Außerdem gibt es selbstgemachte Kostproben aus der Wildnisküche und Rezepte zum Mitnehmen.
Referentin: Alicia Bilang
Treffpunkt und weitere Infos
LBV-Naturschutzzentrum (NUZ)
Klenzestraße 37
80469 München
Bitte mitbringen: mittelgroßes Schraubglas (300 – 400 ml) und kleine Frischhaltebehälter
Die Materialkosten von 10€ sind im Preis inbegriffen.
Weitere Infos: umweltstation.muenchen@lbv.de