So schmeckt Artenvielfalt: Wildkräuterexkursion mit Kostproben

Auf Entdeckungstour mitten in der Stadt staunen wir über die Vielfalt an essbaren Wildkräutern und über ihre vielseitige Anwendung in Küche und Hausapotheke. Bei der Verkostung selbstgemachter Brotaufstriche, grüner Smoothies und Kräuterlikör erfahren wir mehr über unser einheimisches Superfood Löwenzahn, Schafgarbe, Giersch & Co. Erntetipps und Kochrezepte zum Mitnehmen.

Alicia Bilang, 15 Uhr

Treffpunkt: Ackermannstr./ Ecke Elisabeth-Kohn-Str. (Bus 59), Dauer: ca. 2,5 Std. Bitte mitbringen: Teller, Besteck, Becher. Teilnahmegebühr inkl. Brotzeit: LBV-Mitglieder 10 €, Nichtmitglieder 12 €, Kinder kostenlos. Infos / Anmeldung: bilang@web.de; nur am Veranstaltungstag: 0171 / 788 47 43