Workshop
Lecker, gesund und klimafreundlich: Kostbarkeiten aus dem Kräutergarten
Start: 29. Juli 2026 - 16:00 — Ende: 29. Juli 2026 - 18:00
Holunder, Mädesüß, Schafgarbe & Co sind nicht nur eine wichtige Nahrungsquelle für Insekten, sie können auch unser Immunsystem stärken und den Speiseplan bereichern. Während einer Verkostung erfahren wir Wissenswertes über ihre Eigenschaften, die optimale Erntezeit und bekommen praktische Tipps zur Anwendung in der Küche und Hausapotheke.
Treffpunkt und weitere Infos
LBV-Biodiversitätsgarten
Sadelerstr. 20
80638 München
Referentin: Alicia Bilang (Kräuterpädagogin und LBV-Wildnisköchin)
Kostenfrei, Spenden willkommen (für Zutaten).
Informationen: marion.dorsch@lbv.de